Mätt och lycklig
Kom nyss hem från världens finaste middag.. Eller närmare bestämt från Fair Trade Tasting. En provsmakningsmiddag med rätter tagna ur boken "Rättvis kokbok - matlagning för en rättvis värld" skriven och utvecklad av Eva Brumark & Anne Messeter.. Sistnämnde författare var även på plats och gav sin story om boken. Hela den här rättvisegrejen bygger självklart på att större delen av ingredienserna var just rättvisemärkta. Fairtrade.
Platsen var organisationen ABC:s (http://www.abcsweden.org) Världsbutiks lokaler i Lund. Maten bestod av soppa, sallader underbara bröd och röror. Alltihop riktigt gott. Ville vi knde vi supa till med lite rättvisemärkt rödvin..
ABC är en organisation som verkar i bl.a. Indien och Nepal. Till exempel berättade en syster till en gammal bekant (jag känner som vanligt alltid någon på alla "nya" ställen eftersom min värld tydligen är liite mindre än andras) berättade om hur hon startat upp ett projekt i Indien där hon satt totalt arbetslösa kvinoor utan större kompetens inom något yrke i arbete genom att lära dem sticka och sy. Och därmed ge dem en meningsfull sysselsättning och faktiskt också en inkomst, först genom att själv köpa upp produkterna men också genom att en del kvinnor sedan fått arbete på sömnadsföretag. Bara sådär. Genom ren och skär vilja startade hon liksom upp ett projekt, fick bidrag från diverse organsisationer och.. så plötsligt räddade hon ett gäng människors öden.
Jag älskar världen.
Nu sova. Puss
Platsen var organisationen ABC:s (http://www.abcsweden.org) Världsbutiks lokaler i Lund. Maten bestod av soppa, sallader underbara bröd och röror. Alltihop riktigt gott. Ville vi knde vi supa till med lite rättvisemärkt rödvin..
ABC är en organisation som verkar i bl.a. Indien och Nepal. Till exempel berättade en syster till en gammal bekant (jag känner som vanligt alltid någon på alla "nya" ställen eftersom min värld tydligen är liite mindre än andras) berättade om hur hon startat upp ett projekt i Indien där hon satt totalt arbetslösa kvinoor utan större kompetens inom något yrke i arbete genom att lära dem sticka och sy. Och därmed ge dem en meningsfull sysselsättning och faktiskt också en inkomst, först genom att själv köpa upp produkterna men också genom att en del kvinnor sedan fått arbete på sömnadsföretag. Bara sådär. Genom ren och skär vilja startade hon liksom upp ett projekt, fick bidrag från diverse organsisationer och.. så plötsligt räddade hon ett gäng människors öden.
Jag älskar världen.
Nu sova. Puss
Kommentarer
Trackback